Posted By: tension (HAPPY VALENTINE !!!!) on 'Recipes' Title: 고기를 연하게 만들려면... Date: Tue Feb 14 14:14:02 1995 이곳에 계신 많은 분들이 하생이고 아직은 치아가 튼튼한 분들이겠지만 연한고기를 즐기고 싶으시지요? 여러분 키위 아시죠.. 과일말입니다. 그 키위를 한 반정도 잘라서 즙을내세요. 그리고 그 키위즙으로 고기를 한 30분간 잽니다. 키위즙을 너무많이 사용하시면 고기즙이 될수도 있으니 딱 반쪽만 사용하시는게 제 경험상 가장 좋더군요.