재료
Posted By: classic (classic) on 'Recipes' Title: 라면 리씨피 Date: Fri Dec 30 07:11:02 1994 우선 어떤 종요의 라면을 먹을꺼신가가 중요하다...라면마다 맛이틀리다... 신라면은 맵고....김치라며은 김치가 있어서 김치라면 이라고 한다..하지만 너구리는 잔너구리가 있어서 너구리가 아니다..<-----이런 라면을 주의할것.. 따라서 이름만 보고 라면을 절데로 사지말꺼...김치라면 같으 경우에는 김치가 많이 있을거 같은디...왠걸...김치는 보이지가 않다..가끔가다 하나.. 아니면 두개...지가 요고하는 라면은 사뽀로인디(일본 라면) 한국인으로서 사뽀로 라면을 안먹은지 삼년 디야따...(사뽀로에다 토배스코 소스랑 먹으면 넘 맛있다) 우선 물을 정학히 넣어햐한다...물이 많커나 적에 넣으면 나중에 라면이 싱겁지 않으면 짜다...물을 어느 정도 넣어야 하는것은 봉지에있는 direction을 읽어라. 왜냐...면마다 양수가 틀여서... 물이 끄르면 면을 집어는다...옛날 같은 경우에는 면을 집어놓고 한 삼분이따 스프와 찍거기를 집어는다...하지만 요즘 나같은 경우에는 면과 스프 그리고 찍거기를 한꺼분에 다 집어는다..그리고 삼분동안 기다린다... (주의사항: 기다리는 동안 통신 하지말것!!) <------ 이것은 나의 경험...키키... 삼분이따 면을 테스트 해본다..면이 쫄깃쫄깃 해야지만 한다.. 면이 쫄깃쫄깃하면 먹어도 디는디...사이드 디쉬가 아주 중요하다...사이드 디쉬가 김치냐 아니면 깍뚜기냐..그것이 문제다...나 같은 경우에는 둘다 먹는다...흐흐흐 근디 모든라면이 김치랑 먹으면 왕~맛있다. (주의사항: 김치가 시면 곤란하다)
Posted By: macdong (내 이름? 안가르쳐 주지롱~) on 'Recipes'
Title: 만인의 간편한 요리..라면...
Date: Wed Feb 22 02:06:50 1995
1. 야채 라면.....
1) 스프를 넣은 라면국물이 끓을라고 할때 까지 기다려용~~~
(기포가 올라오는거 알죠? 끓기 시작 하면......쩨심이 잘 들어둬..히히히)
2) 물이 끓을라고 하면 참치를 한깡통(작은거) 넣고 한스푼 저어 준 다음에
면을 넣고 마구 끓어 주세요....
3) 첫번째 끓일때는 그냥 보글 거리기 시작할때까지만 기다리다가요, 보글
거리기 시작 하면 준비 했던 채 썰었던 야채를 마구 넣어 주세요.....
(모든 야채는 채 썰어서 넣어 주세요: 당근, 양파만 넣으면 충분!)
4) 마구 끓기 시작하면 계란을 풍덩! 해서 불을 줄여서 면이 뿔지 않게 해서
드시면 됩니다!!!!
양파를 넣은 라면을 먹고 자면 얼굴이 덜 부을 뿐만 아니라 속도 들 아퍼.
한국 라면은 비싸니까 1불에 4-5개 하는 미국 라면에 고추장 풀어도 하나도 안
매워요....그러니까 그렇게 드셔도 되구요....한국 라면은 매콤한 라면으로
만들어야 제 맛이 나요.....양파가 매운맛을 없애 주거든요...속도 안 아프고.
Posted By: jsim () on 'Recipes'
Title: Re: 만인의 간편한 요리..라면...
Date: Wed Feb 22 18:55:40 1995
어떨때는 고기 갈은것을 버터로 볶다가 물 집어 넣고
스프넣고 라면 넣고.해먹기도 하고..
조오오기 위처럼 양파 당근 또는 햄 썰어서 넣어서 만들어 먹기도 하는데
그런데로 맛이 있어요..
그리고..국물은..소고기 맛나나..고추장이나 간장 같은걸로
따로 더 양념하면 진짜 맛있답니다~~~~